中原，是中華民族的發(fā)祥地，是中國(guó)酒文化的搖籃，早在我們祖先誕生之時(shí)，酒文化便進(jìn)入了他們的生活，可以說，中原的酒文化底蘊(yùn)極為深厚。古有曹操“把酒對(duì)歌”，后又有“何以解憂，唯有杜康”，今又有“分享宋河，共贏天下”。不禁讓人對(duì)中原之酒文化的感概。
  
    在中原之地，盡感酒文化之普通化，就像南方人愛品茶一樣，中原人好喝酒，而且都是烈性酒。平時(shí)吃飯時(shí)，總能看到他們拎著大瓶小瓶的酒，菜還沒上，就干開了，對(duì)于不喝酒的我來說，簡(jiǎn)直是看傻了，更是不敢看他們喝了，以為自己是不是眼花了還是咋的。曾聽朋友說了一個(gè)故事，一條魚，就那么普通的一條魚，在飯桌上也能吃出讓人目瞪口呆的酒文化來，所謂的“高瞻一眼，唇齒相一，腑五背六，頭三尾四”等等，逢數(shù)字便喝幾杯，一條魚吃下來，能喝出108杯酒，不得不佩服其酒文化之深?yuàn)W，想想換成梁山108將，恐怕碰到這等氣勢(shì)，也會(huì)被鎮(zhèn)住吧！我想能夠在這一桌飯下來的，應(yīng)該也算半個(gè)梁山好漢了！

    一般的飯局，酒都具有催情化物，增遞情誼之用?，F(xiàn)在不是流行這么一句話嗎：能喝多少酒，能辦多少事。在中原之地河南，盡顯其真諦了。工作上，很多的業(yè)務(wù)都是通過喝酒這個(gè)途徑來完成的，酒喝得越盡興，生意的成功率往往就越高，有點(diǎn)像過去的詩(shī)人作詩(shī)的意境———失去酒精的作用，是激發(fā)不了創(chuàng)作靈感的.

    喝酒跟工作的關(guān)系很微妙，雖說這是一種非常必要的交際行為，或美其名曰這是一種交際的"藝術(shù)"，但喝酒總是傷身體的，對(duì)健康不利。真是“歲月無情終會(huì)老，浪花淘盡顯英雄”，要生意還是要健康，很多時(shí)候由不得我們，這讓我想起一句俗語(yǔ):身在江湖啊!